Friday, 10 May 2019

Buka Puasa dengan Tumpeng Mini dan Spikoe dari Warunk Tallubi



Alhamdulillah, bahagia rasanya tahun ini saya dan  keluarga berkesempatan menjalankan ibadah puasa Ramadhan lagi dalam keadaan sehat. Anak-anak saya juga sudah ikut berpuasa sampai Magrib, kecuali Salim. Seperti biasa, bulan puasa itu justru lebih sibuk buat saya. Kenapa? Karena saya harus memasak makanannya sendiri!


Di hari biasa, saya lebih sering membeli lauk pauk kalau tidak sempat memasak. Itu karena anak-anak sekolah full day, jadi hanya sekali makan di rumah. Bapaknya juga pulangnya malam, sering tidak sempat makan di rumah. Sampai di rumah, langsung tidur. Ya percuma deh saya masak. Lain halnya di bulan Ramadhan ini. Berhubung jam makannya berubah jadi malam hari,  saya harus sering masak. Terutama untuk menu sahur. Rasanya, sudah tentu melelahkan. Sepertinya pekerjaan saya itu bolak-balik antara memasak dan mencuci piring hehehe....

Insya Allah, kalau ikhlas, pekerjaan itu berpahala dong yah. Positifnya sih anak-anak berkomentar, "Enak ya di bulan puasa ini, Mama sering masak yang enak-enak."  Yah, Nak, Mama juga mau sering masak tapi kalau pada akhirnya cuma Mama yang makan, bisa tambah gemuk badan ini. 

Spesial di hari pertama buka puasa, saya tidak masak. Lho kok malah tidak masak? Yeaay... Alhamdulillah saya mendapatkan kiriman 3 tumpeng mini dan 1 pak Spikoe dari Warunk Tallubi. Waah, tumpeng mini.... Pas sekali datangnya di hari pertama puasa, karena tubuh masih penyesuaian. Masih lemas berpuasa seharian, jadi malas masak. Sesekali boleh dong libur masak, toh pas sahurnya juga saya masak sendiri lagi. 

Nah, ibu-ibu khususnya yang ada di wilayah Bogor, kalau sedang malas masak mending pesan saja kuliner bogor ke Warunk Tallubi.  Terutama kalau ingin mengadakan acara gathering, meeting, tahlilan (pengajian), seminar, outbond, arisan, dll, daripada repot masak sendiri, ya mending pesan ke Warunk Tallubi, kuliner suryakencana Bogor. Harganya terjangkau. Untuk paket kateringnya saja harganya mulai dari Rp 10.000 - Rp 30.000. Jangan khawatir karena lauknya komplit kok. 

Sekarang saya mau mengulas 3 menu yang ada di 3 Tumpeng Mininya ya. Pas sekali jumlahnya ada 3, karena anak saya juga ada 3. Lho, ibu dan ayahnya tidak kebagian? Tenang. Suami saya, seperti biasa, berbuka puasa di kantor. Sedangkan saya cukup mendapatkan sisaan anak-anak karena memang pasti ada sisanya. Namanya juga anak-anak, tidak sanggup makan porsi besar. 

Tumpeng mini ini ditempatkan di wadah plastik berbentuk bulat yang ada tutupnya juga, dengan 7 lauk berbeda. Wah, sampai 7 lauknya? Iya dong, komplit kan. Pokoknya dijamin kenyang deh. Mengapa ada 3 tumpeng mini? Ternyata ada satu varian lauknya yang berbeda. 

Tumpeng Mini 1
Di dalam tumpeng mini yang pertama ini, ada nasi uduk kuning dengan 7 jenis lauk yaitu: Ayam Goreng Kota, Kering Tempe, Mie Goreng, Oseng Sayur, Telur Balado, Kering Kentang, Sambal, dan Lalap. Harganya Rp 36.000. Lauk utamanya adalah ayam goreng. Ayam gorengnya bukan dalam potongan utuh, tapi dipotong kecil-kecil supaya muat ke dalam wadahnya dong. Namanya juga tumpeng mini. Ya semuanya mini, tapi yang jelas sih cukup untuk sekali makan. Ayam gorengnya ini seperti ada serundengnya gitu ya. Rasanya pas deh. Kalau saya paling suka telur balado dan kering kentangnya. Saya lupa tidak mencoba mie gorengnya karena sudah dihabiskan anak-anak.

Tumpeng Mini 1


Tumpeng Mini 2
Jenis lauknya sama semua dengan tumpeng mini 1, bedanya hanya di lauk utamanya yaitu Ayam Panggang Kota. Harganya juga jadi Rp 38.000. Sepertinya lebih mahal ayam panggang ya daripada ayam kota. Eit, tapi ayam panggangnya ini lezat sekali. Anak saya saja puas banget. Saya hanya disisakan sambalnya. Alhamdulillah, Mama  bahagia Nak kalau kamu menghabiskan makananmu. Lagipula, Mama memang tidak perlu makan banyak-banyak supaya langsing.

Tumpeng Mini 2


Tumpeng Mini 3
Harganya lebih mahal nih yaitu Rp 40.000 per porsinya karena eh karena lauk utamanya itu empal suir dari daging sapi. Ya jelas dong, daging sapi kan lebih mahal daripada daging ayam. Ada tambahan menu juga yaitu perkedel. Jadi ada 8 jenis lauk di dalamnya. Ya pantaslah kalau harganya lebih mahal. Dan alhamdulillah saya kebagian empal suwirnya yang rasanya manis-manis gurih gitu. 

Tumpeng Mini 3

Komentar anak-anak setelah berbuka puasa dengan Tumpeng Mini Warunk Tallubi ini, "Enak Mah nasi kuningnya. Mama beli di mana?" Nanti ya saya kasih tahu bagaimana cara pesannya. 

Lezatnya Spikoe Tallubi khas Bogor 
Spikoe Tallubi ini adalah salah satu oleh-oleh khas Bogor yang wajib dibawa pulang kalau berkunjung ke Bogor. Kue Bogor yang satu ini rasanya enak banget, kuenya juga empuk dan wanginya khas. Dijamin ketagihan deh menikmatinya saat berbuka atau sahur. 

Spikoe atau spekkoek ini lebih dikenal sebagai kue lapis Surabaya dan sudah dibuat sejak zaman penjajahan Belanda lho. Wow, legendaris banget kan. Kue ini memang resepnya ada pengaruh dari Eropa juga. Namanya pun berasal dari bahasa Belanda yaitu Spekkoek. Ciri khasnya yaitu memiliki 2-3 lapis berwarna kuning, putih, dan cokelat. Dibuat dari bahan utama seperti kuning telur, tepung terigu, gula, dan mentega plus aneka rempah khas Indonesia seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga pala, dan adas. Tak heran kalau wanginya itu harum semerbak.

Lalu, Spikoe khas Bogor seperti apa? Bika Bogor Tallubi menciptakan Spikoe khas Bogor dengan menggunakan talas asli Bogor. Resepnya masih sama dengan resep kuno tahun 1952 tapi Spikoe Kuno's ini memadukan talas Bogor ke dalam adonannya dan memiliki 2 lapisan warna kuning dan ungu. Rasanya juga unik, saya suka sekali. Apalagi kuenya itu empuk, jadi tidak terasa sudah habis beberapa potong.  Harganya Rp 90.000.


Nah, kalau mau pesan tumpeng mini dan Spikoe, bisa telepon saja ke: 

No Hp: 081383286584 atau 08811776580.

Warunk Tallubi berlokasi di Jl. Surya Kencana No. 278 Bogor. 









23 comments:

  1. Wah asik amat buka puasanya sama nasi tumpeng. Kaya lagi ada selametan ya mak hehee

    ReplyDelete
  2. Asik, sekarang mau makan tumpeng tinggal pesan ya, dari harga 36ribu sampai 40ribu, menunya pun beragam dan dijamin kenyang.

    ReplyDelete
  3. alhamdulillah yaa kenyang banget tumpeng mini tapi isinya maxi alias banyak banget :)
    spikoenya juga enak, manisnya pas aku suka

    ReplyDelete
  4. Oh, begini tumpeng mini, kalau di tempat saya jadi kayak nasi kuning biasa. Tapi ya karena ini mini dan pesan, gak bisa tegak nasinya, jadi bisa dipindah dulu di wadah lain dan disusun lagi.
    Secara keseluruhan bagus sih ide tumpeng mini ini.

    Nah, kalau talas saya mau tuh coba. Kayaknya jarang deh di sini

    ReplyDelete
  5. Spikoe nya enaaak keliatannya. Udah lama ga makan spikoe

    ReplyDelete
  6. Beneran aku naksir banget mba tumpeng mininya. Apalagi harganya juga menurutku terjangkau, mba. Selain penataannya juga manis jadi wajar untuk pemberian atau acara

    ReplyDelete
  7. Duhhhh tumpeng mininya bikin ngiler euy... Dan aku jadi penasaran sama Spikoe tallubi. Mau coba ahhh

    ReplyDelete
  8. duu itu spikuenya keliatannya lembut banget ya, mauuu

    ReplyDelete
  9. Wahh usia kuenya tua banget ya kak penasaran sama rasanya, biasanya kalau esep jaman dulu enak-enak sih.

    ReplyDelete
  10. Tumpeng mininya menggoda selera, cocok buat buka puasa sih kayanya

    ReplyDelete
  11. Aku ngk prnh kepikiran buka puasa pakai tumpeng. Tapi kalu ukurannya mini dan lauk lengkap sih boleh banget ya buat bukber. Peseeen aah.

    ReplyDelete
  12. Miapah idenya kreatif nih pake tumpeng utk buka yg minimalis

    ReplyDelete
  13. Naksir sama tumpengnya, imoet

    ReplyDelete
  14. Wadaw varian tumpeng mininya banyak ini, pilih yang nomor 3 greget banget daku mau coba

    ReplyDelete
  15. Talubi langgananku kalau pulang KE rumah mertua. Spekoeknya memorable. Itu Kukis saat tea time bersama Omoa opaku

    ReplyDelete
  16. Kalau soal kuliner, kota Bogor ini memang salah satu tempatnya juga. Pas ke Bogor, makanan apa saja ada hehehe.
    Dan itu tumpengnya menarik hati, Mbak. Komplit lagi.

    ReplyDelete
  17. Harga paketan tumpengnya gak mahal juga, ya. Soalnya isiannya banyak. Udah gitu wadahnya juga bagus. Jadi gak berantakan kalau mau makan

    ReplyDelete
  18. 1 tumpeng mini dengan lauk yang super lengkap. Porsinya cukup besar menurut saya. Yang buka puasa pasti puas 👍

    ReplyDelete
  19. Varian tumpeng mini punya isian berbeda. Porsinya juga lumayan banyak ya, pasti asyik banget utk menu berbuka puasa

    ReplyDelete
  20. Wah bikin ngiler yang lagi puasa :D, enak sekali keliatannya.
    Sayang kalau pesan bisa basi di jalan nasi tumpengnya, kejauhan :(

    ReplyDelete
  21. nasi tumpengnya bisa buat bukber rame-rame yaaah, kue lapis bogornya enak banget

    ReplyDelete
  22. numpang share ya min ^^
    buat kamu yang lagi bosan dan ingin mengisi waktu luang dengan menambah penghasilan yuk gabung di di situs kami www.fanspoker.com
    kesempatan menang lebih besar yakin ngak nyesel deh ^^,di tunggu ya.
    || WA : +855964283802 || LINE : +855964283802 ||

    ReplyDelete
  23. DEWALOTTO - Salah Satu Bandar Togel Online Terpercaya Khusus Untuk Anda Semua Pecinta Togel Online.
    Menyediakan 8 Pasaran Terbaik, Terbesar & Terpercaya Di Indonesia.
    Ayo Buruan Daftarkan Diri Anda Sekarang Juga & Menangkan Jackpot Setiap Harinya Disini Bersama Kami.
    Berapapun Kemenangan Anda, 100% Kami Pasti Bayar !!!
    Salam Hangat DEWALOTTO.ME - Happy Betting Guys !!!
    Kepuasaan anda dalam bermain adalah perioritas kami salam DEWALOTTO semua bisa jadi DEWA...
    Wujudkan Impian Anda Disini & Ajaklah Teman-Teman Anda Semua Untuk Ikut Bergabung Bersama Kami Hanya Di http://www.dewalotto.club !!!
    Raihlah Mimpi Anda Setiap Hari & Jadilah Pemenang !!!
    Happy Betting Guys !!!

    ReplyDelete

Terima kasih atas komentarnya. Mohon maaf, komentar SPAM dan mengandung link hidup, akan segera dihapus ^_^